我が家は昨年ちいさな家族が増え、ただいま離乳食の真っただ中です。改めて、季節の食材をできるだけ自然なかたちで美味しくいただくこと、自分と家族や大切な人のためにシンプルで体に良い食事を作り、楽しく味わうこと。そしてそれにまつわる大切な思い出が重なっていく幸せを日々感じています。激動の世界情勢の中、世界中の人たちが少しでも良い思い出とともに安全にごはんを食べられることを祈ります。